Košík
0
0,00 Kč
POPIS PRODUKTU
Oblast: Belén De Umbría, Risaralda - Kolumbie
Farma: La Maria
Nadmořská výška: 1650 m n. m.
Odrůda: Caturra
Zpracování: Promyté
Sklizeň: 2022
Certifikace: Káva z rukou farmáře
SCAA: 84,5
Profil pražení: tmavší pražení, espresso
HISTORIE FARMY
Přibližně před 115 lety osídlila farmu La Maria rodina Luz Marina. Tato rodina hledala neobydlenou půdu v hlubokých lesích oblasti Risaralda a našla v této úrodné půdě místo ke svému životu.
Od té doby se na pozemcích pěstuje káva a banánovníky. Kávová plantáž byla hlavní hospodářskou činností, která živila tři generace rodiny. Rodina Luz Marina tvrdě pracovala na zlepšování a zdokonalování zemědělských postupů, což spolu s vynikajícími klimatickými podmínkami vede ke sladké a vyvážené kávě.